Tomatensuppe cremig - ein einfaches Rezept für jedermann || Muttis Rezept ||


Rezept: cremige Tomatensuppe
Tomatensuppe Rezept - Zutaten ( 4 Personen ) 1 Zwiebel 1 Möhre 1 Knoblauchzehe 150gr Sellerie 3 El Öl 1 El Tomatenmark 600ml Gemüsebrühe ca. 8-10 Tomaten Salz Zucker 50ml Sahne Die Einkaufsliste zum Ausdrucken	*Tomatensuppe* ist eine leichte Suppe, die auch gerne in der Sommerzeit einfach nur mit Toastbrot gegessen wird. Aber auch als Vorsuppe zu mehrgängigen Gerichten wird Tomatensuppe immer wieder gerne genommen. Gut garniert wird die Suppe zu einer Augenweide auf der Essenstafel. Tomatensuppe kann je nach persönlichem Geschmack zwischen mild bis feurig scharf gewürzt werden, ist somit für jeden Geschmackstyp geeignet. Viel Spaß beim Nachkochen ! Rezept Tomatensuppe cremig: 1. 3 El Öl in einem Topf erhitzen. Die Zwiebel, den Knoblauch und die Möhre fein würfeln und in dem Öl etwa 3 Minuten anschwitzen. 2. Tomaten würfeln, Kerne weitgehend entfernen. 1 El Tomatenmark unterrühren, mit der Brühe auffüllen und die Tomatenwürfel dazugeben. 30 Minuten köcheln lassen. 3. Die Suppe pürieren, die Sahne unterrühren, mit Zucker und Salz abschmecken. 4. Fertig ist die *cremige Tomatensuppe. Beim Servieren empfehle ich eine Garnitur aus Petersilie und einem Klecks saurer Sahne. Guten Appetit. Für Schmorgerichte empfehle ich Bräter. Diese sind ideal für Speisen wie Gulasch, Rouladen oder ähnliche Gerichte geeignet. Solche und ähnliche Bräter findet Ihr auch in meinem AMAZON - KOCHSHOP* : Bildquelle: AMAZON.de	elektrischer Schneebesen bei AMAZON:

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Rezept: cremige Tomatensuppe

Rezept Tomatensuppe cremig: